giovanni baratta bbq

Benvenuti nel mondo del barbecue

the real american barbecue

Dal 2013 inizia il percorso di ricerca e formazione sui metodi di cottura indiretta, dagli States all'Europa, nei più famosi locali di barbecue. 

La mia esperienza è basata su una tecnica di affumicatura delle carni tramite l'utilizzo di smoker artigianali a legna.

I nostri servizi

Accessibile
Catering
Aria condizionata
Consegna a domicilio
Tavoli all’aperto
Parcheggio non custodito
Eventi privati
Take away
Parcheggio custodito
Matrimoni
Wi-Fi gratuito
Accettiamo animali domestici

metodi di pagamento

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Orari di apertura

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Cucina aperta 

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